Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Björnbärsmarmelad
1 liter
30 minuter
Björnbärsmarmelad med härlig syra från citron. Servera till scones eller som fyllning i en rulltårta.
Foto: Charlie Drevstam
Ingredienser
1liter
- 500 gbjörnbär
- 1 dlcitron- pressad
- 1,5 dlvatten
- 500 gsyltsocker
Gör så här
-
Rensa bären och lägg dem i en kastrull.
-
Tillsätt citronsaft och vatten och låt koka ca 5 min.
-
Rör i sockret och låt koka ytterligare ca 3 min. Ta kastrullen från värmen och skumma väl. Häll sylten i väl rengjorda glasburkar och låt kallna. Förvara svalt.
