Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Banana nice cream med chokladlönnsirapsås
4 personer
15 minuter
Härlig bananglass smaksatt med vanilj och honung. Servera med chokladsås och kokoschips. Nötter och bananchips är också gott till.
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Banana nice cream
4personer
- 5bananer
- 0,5 tskvaniljpulver
- 1 dlkokosmjölk
- 2 mskhavreyoghurt- eller grekisk yoghurt
- 1 – 2 tskhonung
Chokladlönnsirapsås
- 1 dllönnsirap
- 2 mskkakao
Till garnering
- kokoschips
Gör så här
-
Banana nice cream: Skala och skiva fyra av bananerna och lägg in skivorna i frysen i minst 5-6 timmar.
-
Skär upp den sista bananen och mixa de frysta skivorna med den sista bananen. Tillsätt vaniljpulver, kokosmjölk, yoghurt och honung.
-
Chokladlönnsirapsås: Blanda lönnsirap och kakao i en kastrull, koka upp såsen och vispa ihop. Låt såsen svalna.
-
Servering: Lägg upp glassen i portionsskålar och servera med chokladsås och kokoschips.
