Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Baka egna Oreo-kakor

Baka egna oreos - en dröm för kakälskaren. Här är ett enkelt recept på hur du bakar hemmagjorda oreo-kakor som smakar som amerikanska originalet.

Baka egna Oreo-kakor
Baka egna Oreo-kakor
Baka egna Oreo-kakor
Baka egna Oreo-kakor Foto: Thinkstock

Oreo kakor

  • 1,5 dlströsocker
  • 1 dlkakao
  • 3 dlvetemjöl
  • 1 tskbikarbonat
  • 150 gsmör- rumsvarmt
  • 1ägg

Oreo fyllning

  • 50 gsmör
  • 2,5 dlflorsocker
  • 1 tskvaniljpulver

Gör så här

  1. Blanda alla torra ingredienser och rör sedan i det rumsvarma smöret.

  2. Tillsätt ett lätt uppvispat ägg.

  3. Rulla degen till rullar och låt stelna i kylskåp.

  4. Skiva i ett par millimeter tjocka skivor och lägg ut på bakplåtspapper.Om du vill göra mönstrade kakor finns särskilda formar att köpa i specialaffärer, t ex Bagaren & Kocken.

  5. Grädda mitt i ugnen på 175 grader i 8-10 minuter.

  6. Bred smörkrämen på hälften av de svalnade kakorna (bred på undersidan om dan använder mönsterformar) och lägg på resterande kakor som lock.

  7. Egna Oreo-kakor smakar som de man köper, men du slipper tillsatser och konserveringsmedel!

Vad tyckte du om receptet?