


Foto: Hans Logren
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Avokadohalvor med sesamströssel är krispigt och gott.
Halvera och kärna ur avokadorna. Rosta sesamfröna i en torr stekpanna ca 1 minut. Rör om och se till att det inte bränns. Häll upp på ett fat och låt svalna.
Blanda sesamfröna med smulad rosépeppar och salt. Vänd avokadohalvornas snittytor i sesamblandningen.