Recept & styling Lena Söderström Foto Eva Hildén
Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Aromsmör med soltorkade tomater
1 personer
15 minuter
Recept på aromsmör med ansjovis och tomat. Oljan som de soltorkade, marinerade tomater ligger i kan användas till marinad till påsklammet.
Foto: Eva Hildén
Ingredienser
1personer
- 100 gsmör- ca
- 5 – 6ansjovisfiléer
- 3 – 4 msksoltorkade tomater- marinerade cocktailtomater, avrunna
- 1 knippapersilja- liten
- 125 gsmör- rumsvarmt
Gör så här
-
Mosa ansjovisfiléerna med en gaffel. Hacka tomaterna. Strimla persiljan fint.
-
Lägg smöret i en bunke och vispa upp det med elvisp. Lägg i ansjovis och rör ihop.
-
Rör ner tomater och persilja.
