Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Tacogratäng - texmex
1 stycken
Smarrig tacogratäng - allt i ett i ugn. Perfekt fredagsmat eller snabb middag mitt i veckan. Vi älskar texmex!
Foto: Photo: Pelle Lundberg
Texmexgratäng
1stycken
- 500 gnötfärs
- 1 påsetacokryddmix
- 400 gtomater- krossade
- 1 burkjalapeño
- 200 gfärskost- Philadelphia Naturell Original
- 0,5purjolök
- 1 dlsvarta oliver- urkärnade
- 1 dlost- riven
- 1 påsetortilla- eller nachochips
Gör så här
-
Värm ugnen till 225 °C.
-
Bryn färsen i stekpanna tillsammans med tacokryddan.
-
Tillsätt krossade tomater och koka ihop i ca 10 minuter.
-
Strimla purjolök och oliver och strö grönsakerna och riven ost på toppen.
-
Lägg köttfärsblandningen i en ugnssäker form och fördela avrunna och grovhackade jalapeños ovanpå. Bred sedan över ett täcke med Philadelphia.
-
Gratinera i ca 15 minuter. Ta ut formen ur ugnen och stick ner chipsen i gratängen innan du serverar.
-
Här hittar du mer texmex med en twist och vi vill också tipsa dig om de smarriga snacksen som också blir härliga mellanmål!
