Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Aprikosmarmelad med passionsfrukt
1 sats
30 minuter
tillagning: 30 minuter
koktid: 20 minuter
Aktiv tid c:a 30 minuter
koktid: 20 minuter
Aktiv tid c:a 30 minuter
Recept på aprikosmarmelad med passionsfrukt. Gör gärna marmeladprov för en perfekt marmelad.
Recept på aprikosmarmelad med passionsfrukt. Foto: Anna Skoog
Ingredienser
1sats
- 1 kgaprikoser
- 3passionsfrukter
- 0,5 dlvatten
- 8 dlströsocker
Gör så här
-
Skålla, skala och kärna ur aprikoserna. Gröp ur passionsfrukterna. Koka upp vattnet i en kastrull och blanda ner aprikoser och passionsfrukt. Låt koka på svag värme under lock ca 10 min.
-
Ta kastrullen åt sidan. Rör ner sockret, lite i taget. Koka ytterligare ca 10 min utan lock.
-
Häll upp marmeladen på varma rengjorda burkar. Håller ca 2 månader i kylen.
