Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Äppelsill med krasse och lime
10 personer
4 timmar och 10 minuter
tillagning: 10 minuter
i kyl: 4 timmar
Aktiv tid c:a 10 minuter
i kyl: 4 timmar
Aktiv tid c:a 10 minuter
Den friska smaken av äpple och lime är en god kombination till sill.
Ingredienser
10personer
- 500 ginlagda sillfiléer- eller 2 förpackningar 5-minuterssill (à 420 g)
- 1 stäpple- grönt syrligt
- 3 dlgräddfil
- 1 dlmajonnäs
- 1 asksmörgåskrasse
Gör så här
-
Skär sillfiléerna i ca 1 1/2 cm breda bitar. Skala, kärna ur och skär äpplet i små tärningar. Skölj limen noga i ljummet vatten. Riv skalet och pressa ut 2 1/2 msk saft.
-
Blanda gräddfil, majonnäs, äpple, klippt smörgåskrasse, limeskal och -saft.
-
Vänd ner sillbitarna i såsen. Låt stå i kylen ca 4 timmar, så att smakerna utvecklas.
