Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Äppelraita
3 dl
Recept på äppelraita. Den friska röran passar bra till grillad lax och kyckling.
Ingredienser
3dl
- 1vitlöksklyfta
- 1lime
- 2,5 dlturkisk yoghurt
- 0,5 dlkoriander- färsk, grovhackad
- 2 krmsalt
- 1grönt äpple- syrligt
Gör så här
-
Skala och pressa vitlöken och blanda med saltet.
-
Skär äpplet med mandolin och strimla skivorna.
-
Skölj limen i ljummet vatten. Riv det yttersta skalet och pressa ut saften.
-
Blanda allt med yoghurten. Rör ner koriandern.
