Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Äppelmunkar
17 stycken
Annika Broman
Ingredienser
17stycken
- 2 stägg
- 1,5 dlsocker
- 130 gmargarin- eller smör
- 1 tskbakpulver
- 1,75 dlvetemjöl
Gör så här
-
Blanda ett skalat äpple skuret i bitar, 2 teskedar socker och 1/2 tesked kanel i en plastpåse.
-
Smörj och bröa höga aluminiumformar.
-
Vispa ägg och socker. Blanda i det smälta smöret, mjölet och bakpulvret. Häll smeten i formarna och lägg en kanelsockrad äppelbit i varje. Grädda i ugn i 200 grader cirka 15–20 minuter.
-
Häll upp kakorna när de svalnat lite. Doppa kakorna i strösocker.
