Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Äppelmuffins med kardemumma
10 stycken
Recept på äppelmuffins med kardemumma och topping. Använd stora stadiga muffinsformar som rymmer drygt 1 dl. Muffinsen är goda även utan fyllning
Ingredienser
10stycken
- 2ägg
- 2 dlströsocker
- 3 dlvetemjöl
- 1 tskbakpulver
- 0,5 tskbikarbonat
- 1 tskkardemumma- hel krossad
- 1 dlyoghurt- mild
- 0,5 dlflytande smör och rapsolja
- 10muffinsformar- stora
- 2äpple
Topping
- 1,5 dlkesella kvarg
- 2 mskflorsocker
Gör så här
-
Sätt ugnen på 225°. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, bakpulver, bikarbonat och kardemumma. Rör ner mjölblandning, yoghurt och smör- & rapsolja i äggsmeten.
-
Fördela smeten i de stora pappersformarna på en plåt. Kärna ur och skär äpplena i små bitar. Lägg ner dem i smeten.
