Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Låt det smaka med en härlig äppelkompott med syra från turkisk yoghurt.
Skär äpplena i små tunna bitar (ta bort kärnhuset men låt skalet vara kvar) och lägg i en liten kastrull. Tillsätt pressad citron, vatten, strösocker och vaniljsocker. Koka försiktigt tills äpplet är mjukt men fortfarande fast och håller sin form, cirka 2-3 minuter. Smaka eventuellt av med mer socker.
Fördela kompotten i botten av fyra glas. Toppa med turkisk yoghurt, strö över stött kardemumma och avsluta med mûsli.
Recept från Mitt kök