Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Äppelkompott med kakströssel
4 personer
Ann-Charlotte Fägerlind
Strössel
4personer
- 1,5 dlvetemjöl
- 50 gsmör
- 2 msksocker
Kompott
- 3 stäpplen
- 0,5 dlsocker
- 1 stkanelstång
- crème fraiche
Gör så här
-
Blanda smör, mjöl och socker till en smulig massa. Fördela smulorna på en plåt och grädda på 200 grader i 5–7 min.
-
Skala och tärna äpplena. Koka upp äppelbitarna med socker och kanel i en kastrull.
-
Låt sjuda på låg värme i 20 min. Servera i glas med en klick crème fraiche och kakströssel.
