Servera äppelkladdkaka med
• Vaniljsås
• Vaniljglass
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Äppelkladdkaka
6–8 bitar
Äppelkladdkaka – en blandning av äppelpaj och kladdkaka. Äppelkladdkaka är en mycket god och enkel efterrätt.
Äppelkladdkaka Foto: Allt om Mat
Äppelkladdkaka
6–8bitar
- 3 stägg
- 1,5 dlströsocker
- 150 gsmör- smält
- 2,5 dlvetemjöl
- 2 mskvaniljsocker
- 3 stäpplen
- 0,5 tskbakpulver
Gör så här
-
Värm ugnen till 180°.
-
Vispa ihop ägg, socker och tillsätt smält smör.
-
Rör ner mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ihop allt till en slät smet. Skala och riv äpplena och blanda ner det i smeten.
-
Häll smeten i en smord och bröad springform, ca 24 cm i diameter.
-
Grädda äppelkladdkakan mitt i ugnen i 25–35 minuter. Den ska fortfarande vara lite kladdig i mitten – inte rinnig men ha en kladdig kärna. Känn med en sticka när äppelkladdkakan är klar.
-
Låt kakan bli kall innan servering.
