Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Enkel äppelkaka
4–6 personer
Enkel och god äppelkaka som lätt kan tas med på utflykten. Smarrig till fikat och underbar till kaffet.
Foto: Susanne Almers
Äppelkaka
4–6personer
- 5äpplen- t ex Gravensteiner, Signe Tillisch e
- 1 dlråsocker
- 2 tskkanel- mald
- 2 dlströbröd
- 50 gmandelspån
- 75 gsmör
Tillbehör
- vaniljvisp
Gör så här
-
Sätt ugnen på 200°. Halvera, kärna ur och skär äpplena i tunna klyftor. Blanda dem med socker och kanel i en skål.
-
Bred ut dem i en smord form, ca 24 cm i diameter. Strö över ströbröd och mandelspån. Hyvla eller klicka ut smör överst. Grädda mitt i ugnen ca 40 min.
-
Ta med vaniljvisp på utflykten och skaka den fluffig i en burk med lock. Servera kakan med vaniljvispen till.
