Läs också:
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Aperitivo - Negroni
1 glas
5 minuter
Aperitivo kommer från det latinska verbet aperire, ”att öppna”och betyder kort sagt att ”öppna magen” innan man äter middag. Negroni är en perfekt aperitivo med sin lätt bittra smak. Toppa med mer soda om du vill lätta den bittra smaken.
Foto: Helén Pe
Ingredienser
1glas
- 2 clgin- gärna Hendrick’s
- 2 clröd vermouth- gärna italiensk
- 2 clCampari
- sodavatten- ev
Garnering
- 1apelsin
Gör så här
-
Skölj apelsinen noga i ljummet vatten. Skär bort skalet på apelsinen med en potatisskalare. Skär bort det vita med en kniv. Vrid skalen och lägg i
glasen med is.
-
Häll i gin, vermouth och campari och rör om. Toppa eventuellt med lite sodavatten.
