Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Ansjovisrullar med kalixlöjrom
24 snittar
20 minuter
Recept på ansjovisrullar med kalixlöjrom. En lite lättare variant av gubbröran, med en lyxig klick kalixlöjrom på toppen.
Foto: Joel Wåreus
Ingredienser
24snittar
- 1 burkanjovisfilé- (125 g)
- 1salladslök
- 150 gfärskost- naturell
- 3tunnbröd- rektangulära
- 2 mskrapsolja
Garnering
- 50 gkalixlöjrom
- dill
Gör så här
-
Låt ansjovisen rinna av, hacka den. Finstrimla salladslöken. Blanda ansjovis, lök och färskost.
-
Bred ut färskostcrèmen på tunnbröden och rulla ihop dem.
-
Stek rullarna i olja i en stekpanna tills de fått fin rostad färg. Skär upp varje rulle i åtta bitar. Toppa med löjrom och dill.
