Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Ananassalsa

Ananas är en ingrediens man hittar i en Tacos al pastor. Ananasen kan serveras färsk i bitar eller i skivor till tacon, men här gör vi en enkel salsa och serverar till.

AnanassalsaAnanassalsaAnanassalsa
Foto: Helén Pe

Ingredienser

  • 1ananas
  • 0,5rödlök
  • 1 krukakoriander
  • 2 mskolivolja
  • 1 mskpressad lime
  • 0,75 tskflingsalt

Gör så här

  1. Skär bort skal och stam från ananasen. Skär fruktköttet i små tärningar.

  2. Skala och finhacka löken. Repa och finhacka koriandern.

  3. Rör ihop ananas, lök, koriander, olja, limesaft och salt.

Vad tyckte du om receptet?