Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Allt i ett-gryta med kyckling, bacon och potatis
4 personer
30 minuter
Näringsvärde: 460 kcal
Fett: 18g
Protein: 41g
Kolhydrater: 30g
Recept på en allt i ett-gryta med kyckling, bacon och potatis. En mustig kycklinggryta som smakar gott och värmer en kylig kväll.
Recept på allt i ett-gryta med kyckling, bacon och potatis. Foto: Ulrika Pousette
Ingredienser
4personer
- 1lök- gul
- 2paprikor- röda
- 3bacon- skivor
- 8potatisar- kokta, medelstora (ca 600 g)
- 1kyckling- grillad
- 1,5 dlvatten
- 1 mskolivolja
- 3 msktomatpuré
- 1 tsksalt
- 1 krmsvartpeppar- nymald
- 1 påsebabyspenat- (80 g)
Gör så här
-
Skala och grovhacka löken. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Skär baconskivorna i bitar. Skala eller borsta potatisen och skär den i klyftor. Skär kycklingen i 8-10 bitar.
-
Fräs lök, paprika och bacon i olja ca 5 min. Tillsätt potatis och tomatpuré och fräs under omrörning ca 2 min. Tillsätt vattnet och koka ca 2 min.
-
Blanda ner kycklingbitarna och koka ca 4 min. Krydda med salt och peppar. Blanda i spenaten och servera.
