Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Akvavit fläder-sour

Ska du skaka drink till många? I stället för att skaka den i en shaker går det fint att mixa drinken i en mixerkanna och sedan bara hälla upp med stora isbitar i glas.

Akvavit fläder-sourAkvavit fläder-sourAkvavit fläder-sour
Fläder-sour med akvavit Foto: David Back

Ingredienser

  • 20 clakvavit- gärna en sort smaksatt med dillkronor
  • 12 clcitron- pressad
  • 10 clkonc flädersaft
  • 2äggvitor
  • is

Garnering

  • gurka- ev

Gör så här

  1. Bäst blir det att skaka 2 drinkar åt gången i en shaker, så börja med att hälla hälften av alla ingredienser utom is i en shaker och skaka till en skummig drink. Fyll shakern med is och fortsätt skaka så drinken kyls.

  2. Sila upp i 2 kylda cocktailglas och garnera eventuellt med lite gurka. Upprepa med resterande ingredienser.

Vad tyckte du om receptet?