Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Äggsallad
1 satser
Ingredienser
1satser
- 100 gmangoldskott- eller rucola
- 4ägg- hårdkokta
- 1rödlök- liten
- 5potatisar- kalla, kokta, i tärningar
- 1 burkoliver- svarta, med kärnor
- 1 burkanjovisfilé
Dressing
- 1vitlök- klyfta, finhackad
- 0,5citron- rivet skal + saft
- 3 mskolivolja
- 2 krmsalt
- 1 krmsvartpeppar
Gör så här
-
Skölj och lägg mangoldskotten eller rucola på ett uppläggningsfat. Klyfta äggen och skivalöken tunt. Fördela ingredienserna på uppläggningsfatet.
-
Blanda ihop dressingen och häll den över. Servera rödlöksbröd till.
