Recept och styling: Christina Asplund Foto: Thomas Carlén
Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
After eight-päron
6 personer
20 minuter
Recept på after eight-päron. Konserverade päronhalvor gratinerade med en chokladplatta med mintsmak.
Foto: Thomas Carlén
Ingredienser
6personer
- 2 burkarkonserverade päron i juice- à 415 g
- 10After Eight
Till servering
- 2 dlgrädde- lättvispad
- 2 tskflorsocker
Till garnering
- mynta
Gör så här
-
Sätt ugnen på grill 250 grader. Låt päronen rinna av i en sil. Spara lite av juicen.
-
Lägg päronen med kupiga sidan nedåt i en smord ugnssäker form. Skär eventuellt bort en tunn skiva i botten, så att de ligger stabilt i formen. Häll lite av spadet i formen.
-
Toppa päronen med chokladplattorna. Gratinera i mitten av ugnen, cirka 5 minuter. Garnera med mynta och servera med lättvispad grädde smaksatt med florsocker.
