Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Ädelostpinnar med äppelmarmelad
12 dl
De spröda ädelostpinnarna ska serveras nygräddade.
Ingredienser
12dl
- 2smördegsplattor- frysta
- 75 gädelost
pensling
- 1ägg
Tillbehör
- 2 dläppelmarmelad- se recept
- citronklyfta- eventuellt
Gör så här
-
Sätt ugnen på 225°. Halvtina smördegsplattorna. Kavla ut dem till dubbel storlek. Smula över osten på halva degplattan och vik den dubbelt. Skär dem i 6 pinnar vardera, ca 3 x 8 cm.
-
Lägg pinnarna på en plåt med bakplåtspapper och pensla med uppvispat ägg.
-
Grädda ostpinnarna mitt i ugnen 10-12 min tills de är gyllene i färgen. Låt svalna på galler.
-
Fördela äppelmarmeladen i glas och stick i en ädelostpinne.
