Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Jordgubbs- och kokosglasspinne
8 stycken
Vem har sagt att glass måste göras på grädde och socker? Med kokosmjölk, jordgubbar och honung gör du de läckraste glasspinnarna själv. Servera gärna färska jordgubbar till.
Wolfgang Kleinschmidt
Ingredienser
8stycken
- 1 ljordgubbar
- 1 burkkokosmjölk- lätt
- 2 mskhonung- flytande
- 0,5 ljordgubbar
Gör så här
-
Mixa jordgubbarna. Tillsätt kokosmjölken och honungen under mixningen.
-
Häll upp i formar och förvara i frysen i 1 timme.
-
Sätt i träpinnar glassen och ställ tillbaka i frysen över natten.
-
Skölj formarna hastigt i lite ljummet vatten och lossa glassen.
-
Servera med jordgubbar.
