Havrekakor med choklad

”Inlägget innehåller annonslänk till Nordicnest”

Hej!

Dessa kakor, himmelskt goda!! Toppbetyg här hemma, och det säger mycket då jag bor ihop med tre riktiga kakmonster som är noga med sina kakor. Enkla att baka och farliga att ha hemma, sätt lås på burken säger jag ha ha. Receptet hittade jag hos Tasteline.

Du behöver:

200 g rumsvarmt smör

2 1/2 dl strösocker

2 1/2 dl vetemjöl

4 1/2 dl havregryn

1 1/2 tsk bikarbonat

1 tsk vaniljsocker

100 g choklad (ljus eller mörk. Jag använde blandade chokladknappar)

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.

Rör ihop smör och socker och blanda sen i resten av ingredienserna.

Klä 2 plåtar med bakplåtspapper.

Rulla 20-30 små bollar av smeten och placera ut dem glest på plåtarna. Tryck till bollarna lite lätt med handen och grädda sen i ca 10-12 minuter.

Låt kallna på plåten och lägg sen kakorna i en kakburk. De går utmärkt att frysa.

Ät och njut!

Fikade med min lilla tjej. ❤️

Finaste koppen med fat från Mateus hittar du om du klickar här Kaffe i min och varm choklad i Dagas.

Mysig fikastund!

Med godaste kakorna. Baka dessa!

Kram//Jenny