Romdipp

Mamma, kan vi snälla göra Romdipp i helgen?!

Den här goda goda romdippen förtjänar ett helt eget inlägg nu. Vi har alltid ingredienser hemma till denna, finns inget vi gör lika ofta när vi vill ha lite festligt gott. Det vet alla som hängt med här ett tag. 😀 Allas absoluta favorit, stora som små. Oslagbart med kallt bubbel till!

Godaste Romdippen:

200 g philadelphiaost 

2 dl crème fraiche 

1 finhackad rödlök

Några droppar pressad citron 

1 msk dill, jag har den frysta

Salt, svartpeppar 

1 burk stenbitsrom 

Hackad gräslök att strö över 

1 påse västkustchips

Gör så här:

Blanda ihop philadelphiaost, crème fraiche, rödlök, citron, dill, salt och svartpeppar. 

Bred ut röran på ett fat. Bred sen försiktigt romen ovanpå. Strö över gräslöken och dra några varv med pepparkvarnen. Ha västkustchips runtom.

Ät och njut!

Gör dubbel sats om ni är många, lovar att det går åt!

Kram//Jenny