Frozen Applepie Martini

Hej fredag!
Tips på min absoluta höstfavoritdrink kommer här. Med smak av citron och äppeljuice, och med kanelen runt glaset får den även smak av äppelpaj. Något av det godaste jag druckit. Har du inte testat, gör det i helgen.
Du behöver till 1 drink:
4 cl vodka
2 cl vaniljsockerlag (se längre ner)
3 cl färskpressad citron
4 cl äppeljuice
1 klyfta citron
1 tsk kanel
1 tsk socker
Gör så här:
Fukta kanten på ett martiniglas med citronklyftan.
Blanda socker och kanel på ett fat och doppa kanten försiktigt runtom. Förbered detta en bra stund innan så det hinner stelna.
Blanda ingredienserna till drinken i en shaker och fyll på med is. Skaka ordentligt så den blir isande kall.
Häll upp i glaset och servera genast. Garnera med en äppelskiva.
Mixa drinken med 2 isbitar så blir den som en slush istället.
Vaniljsockerlag:
Koka upp 1 dl vatten med 1 dl socker och en 1/2 vaniljstång (både urskrapade frön och stång). Låt stå och svalna och sila den sedan. God i många drinkar!
”Med inspiration från Elle Mat och Vin och Matplatsen”

Skål och Trevlig helg!