Vinets dag 22 januari
Den 22 januari är det vinets dag. Fira med ett glas av ditt favoritvin, eller våga dig på att prova något nytt. Eller varför inte se på när vinprovar-eliten gör upp om titeln svensk mästare?
I samband med Vinets Dag, 22 januari 2014, arrangeras i år för första gången ett officiellt vinprovnings-SM.
Deltagande lag är Munskänkarna, Sommelierföreningen, Sommeliergillet, Vinskribenterna, Vinimportörerna och Systembolaget.
Tävlingen hålls på Hotell Freys, Bryggargatan 12 Stockholm, kl 18:00-20:30 den 22/1.
Deltagande 4-mannalag skall prova 8 viner, vara 4 vita och 4 röda. Uppgiften är att försöka identifiera druva, ursprungsland, region, producent samt årgång på vinerna. Det lag som lyckats bäst med detta blir svenska mästare.
Munskänkarna ställer upp med sitt lag som deltog i amatör-VM i Bordeaux i höstas. Sommelierföreningen toppar sitt lag med den regerande europamästaren Arvid Rosengren som vann Sommelier-EM i Italien 2013. Vinskribenterna har bland annat med ”kändisarna” Per Bill och Mischa Billing, samt Mikael Söderström och Janne Holmström. Också Vinimportörerna och Systembolaget ställer upp med mycket namnkunniga och kompetenta lag.
Vinets dag, 22 januari - St Vincent, går ut på att lyfta Svensk vinkultur på bredden Vinakademien, Munskänkar, vinskribenter, sommelierer med flera tillsammans manifesterar vinet som njutning och uppmärksammar dess roll i måltiden ”Njutning genom kunskap”.
