Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator
Foto: Jupiter + respektive producent.

Testa Sydafrikas egen druva

Svenska favoritlandet Sydafrika bjuder på fina viner. Vi tipsar om pinotage, druvan som faktiskt är landets egen druva. Och ger egna viner.

Pinotage, så heter druvan som nästan bara finns i Sydafrika. Där har den funnits sedan 1925 då man korsade pinot noir och cinsaut och fick en druva som inte ger så stora skördar men som ger ett tydligt avtryck i vinmakandet.

Pinotage-vinerna görs huvudsakligen i två stilar, antingen i en mer traditionell lagringsstil eller i en frukttydlig och mer modern stil, vilken du föredrar kanske beror på läggning och sällskap på tallriken.




Druvan är inte
ensam i Sydafrika, det finns upp mot 80 olika druvor som odlas för vinframställning, men pinotage är en av de mer utmärkande i landet.




Vi har plockat
fram 5 viner på pinotage, klicka på namnet på vinet för att läsa lite mer om dem. Vill du ha ännu fler förslag så kollar du i vår vindatabas här.