Test: 3 riktigt bra köksknivar enligt matexperterna
Premium Kompromissa inte när du ska välja kniv till köket – en bra kökskniv kan hålla livet ut. Allt om Mat:s redaktion har valt ut tre riktigt bra allroundknivar, i form av japanska santokuknivar, i olika prisklasser.
En bra kniv är a och o när du ska laga mat. Men utbudet av köksknivar är enormt så frågan är - vilken ska man välja? Allt om Mat har testat allroundknivar och tipsar här om tre favoriter.
Men först - vad är en santukokniv?
LÄS PREMIUM GRATIS I EN VECKA
Få tillgång till hela Expressens digitala värld.

Allt detta ingår:
- Alla artiklar på Expressen.se och i Expressen–appen
- E-tidningen – upptäck dagens Expressen och utvalda magasin
- Dela din prenumeration med upp till 3 personer
- Ingen bindningstid – säg upp när du vill
Genom att klicka på “STARTA PREMIUM” godkänner du Bonnier News AB:s (org.nr. 559080-0917) prenumerationsvillkor för Expressen Premium och bekräftar att du tagit del av personuppgiftspolicyn. Av tekniska skäl kan ett belopp på 1 kr komma att reserveras på ditt konto, men betalas tillbaka inom kort.