Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator
Försommarsoppa med nässlor eller spenat
Försommarsoppa med nässlor eller spenat
Försommarsoppa med nässlor eller spenat
Försommarsoppa med nässlor eller spenat Foto: Holger Edström

Späda nässlor i maten

Fräscha vårgröna rätter på nyttiga små primörer.

Nu är det dags att börja kika i naturens skafferi och ta vara på det späda, gröna. Här får du tips på vad du kan göra med nässlor som du plockar själv.

Plocka, förväll, torka eller frys in - så gör du.