Snittar till champagne
Snittar till champagne och bubbel gör festen glammigare och godare. Här är tilltuggen som sätter guldkant på partyt.
Champagne i en kall nyårsdriva eller till fest inomhus? Här är snittarna och tilltuggen som passar bäst till bubbel. Perfekt start på en perfekt kväll!
Lyxiga snittar med pilgrimsmussla
Pilgrimsmussla marinerad i chilipesto. Brödet kan stekas i förväg, men lägg på pilgrimsmusslorna vid servering. Se recept här.
Laxröra på kanapé - enklaste tilltugget
Enklaste enkla snittarna. Men ändå en supergod, salt kombo till bubblet. Se recept här.
Ankleverkanapé
Dessa snittar på ankleverkanapé passar perfekt ill champagne. Katrinplommon och bröd kan förberedas. Lägg ihop vid servering. Se recept här.
Små ostsuffléer i krustad
Recept på små ostsuffléer med grönmögelost som du gräddar direkt i minikrustader. Suffléer ska man aldrig förbereda. Gör dem och njut genast! Se recept här.
Skagen i glas - klassiskt tilltugg till skumpa
Festlig skagen i glas med lyxräkor, löjrom och dill. Se recept här.
Vilken champagne är godast? Här är fem säkra kort
Lätta och eleganta champagner
• Pol Roger Brut Reserve (7549) 430 kr.
• Taittinger Brut Reserve (7422) 405 kr.
• Louis Roederer Brut Premier (7602) 439 kr.
• Deutz Brut Classic (7487) 419 kr.
Champagne med stadga och kraft
• Bollinger Special Cuvée (7418) 479 kr.
Det är James Bonds favorit, så det kan knappast gå fel.
