Röda nyheter i februari
Vin till grillat, lammstek eller fläskkotletter, kan det vara något. Gunilla Hultgren Karell har tipsen!
Chat-en-Oeuf 2007, (96627), Frankrike, 70 kronor
Kul vin med kul namn. Smaken är frisk och frejdig med örter och lite krydda. Passar till smakrika pastarätter.
5 getingar!
De Martino Legado Reserva Syrah Carignan 2007, (97708), Chile, 89 kronor
Generöst vin med öppen, mörkfruktig smak med peppriga toner. Funkar mycket bra till en grillad köttbit med rödvinssås och klyftpotatis.
4 getingar!
Nótios Agiorgitiko 2007, (95580), Grekland, 89 kronor
Ett rejält vin med plommonliknande frukt med lite bränd karaktär och tät, kryddig känsla. Gärna till en lammstek med örtsky och potatisgratäng.
4 getingar!
Cono Sur Pinot Noir 2008, (96981), Chile, 69 kronor
Soft smak med drag av hallon. Saftig och okomplicerad och passar till exempelvis fläskkotletter med svampsås.
3 getingar!
Redondèl Teroldego Rotaliano 2006, (99456), Italien, 125 kronor
Trevligt och balanserat rödvin med generös frukt, drag av mogna skogsbär och väl avvägd kryddighet. Gott till en köttgryta.
3 getingar!
