Pressa egen juice till frukost
Färskpressade frukt- och grönsaksjuicer är ett gott och enkelt sätt att få i sig mer vitaminer och få en fräsch och fruktig start på dagen.
Så här i vintertid kan man behöva en extra vitaminskjuts för att pigga upp kroppen, och då är frukt- och grönsaksjuicer ett bra knep. Juice som man mixar själv och dricker direkt har faktiskt ofta högre C-vitaminhalt än köpt. Om man använder en råsaftscentrifug får man dessutom med hela fruktens näringsinnehåll med kärnhus, skal och allt, och då får man även med fruktens nyttiga fibrer. Flera immunstärkande ämnena, som flavonoider, frigörs också först efter en åktur i råsaftcentrifugen.
Det finns en mängd olika centrifuger på marknaden, men om man tycker att den tar för mycket plats i köksskåpet så går det också bra att använda en mixer. Här är tre tips på nyttiga hälsodrinkar och juicer som du kan pressa själv.
Tips!
Låt barnen vara med att mixa och trixa - lite roligt pyssel med maten kan vara ett bra knep för att öka deras intag av frukt och grönt.
Leva & Bo har testat 8 råsaftscentrifuger - kolla in testet här!