Middagstips: 6 recept på goda och krämiga gratänger
En gratäng är lätt att tillaga och sköter sig själv i ugnen, dessutom passar den perfekt när man är trött och behöver få maten klar snabbt. Vi tipsar om sex stycken riktigt goda och krämiga recept med allt ifrån kassler och lax till köttfärs och kyckling.
Pastagratäng med kyckling, salvia och parmesan
Pastagratäng med kyckling är en rätt som passar hela familjen och som går lätt att förbereda. Recept hittar du här.
Tacogratäng
Gott recept på tacogratäng. Bra rätt när man har ris över. Gratängen kan göras vegetarisk med quorn- eller sojafärs. Recept hittar du här.
Krämig kasslergratäng med pasta – allt i en form
Enkelt och gott! Kasslergratäng passar perfekt i matlådan och kan dessutom göras i dubbel sats och frysas in. Recept hittar du här.
Krämig fiskgratäng med sej och skogschampinjoner
Krämig fiskgratäng med sej och skogschampinjoner. Det går även bra att använda annan vit fisk som t ex torsk. Recept hittar du här.
Palsternacksgratäng med köttfärstopping
Palsternacksgratäng med köttfärstopping gillas av både stora och små. Byt ut palsternackan mot rotselleri eller morötter som variation. Recept hittar du här.
Laxgratäng med fänkål, purjolök och dragoncrème
Laxgratäng med fänkål, purjolök och dragoncrème är lyxig och klassisk bjudmat. Potatispurén kan göras 2–3 timmar före servering. Recept hittar du här.
Läs också: 7 goda recept på vegetarisk lasagne – både enkelt och lättlagat
