Matsajter nu största källan till middagstips
För att få svar på vardagsfrågan: Vad blir det till middag? vänder sig fler och fler till matsajter för idéer.
Över hälften använder internet, 56%, som inspiration när de ska laga mat, visar Coops årliga undersökning. För två år sedan var det endast 13 procent som hittade sin inspiration på nätet. Ökningen är markant. Det är också utbudet. Det finns allt fler sajter som erbjuder recept, antingen lagade av kockar eller läsarrecept.
Undersökningen visade också att många konsumenter efterfrågar mer inspiration till middagen, då de annars ofta hänfaller åt snabbmat eller halvfabrikat. Andra källor till inspiration till middagen var bekanta, rätter jag fick som barn och veckotidningar.
Varje år frågar matvarukedjan Coop sina medlemmar om deras matvanor. I år var det 43 808 som svarade varav 70% var kvinnor.