Mat att ta med på utflykt – 8 recept till bra matsäck
Sugen på något mättande och lättlagat till sportlovsflykten? Mellanmål som ger snabb energi och som är enkelt att ta med ut? Allt om Mat tipsar om 8 recept som passar perfekt att ha med på utflykt.
En dag i skogen, en helgvandring, några timmar eller en tur på fjället kräver mat med mycket energi. Det ska också vara mat som är lätt att ta med och som klarar sig i en ryggsäck. Här hittar du recept på olika typer av utflyktsmat att ta med ut i skog och mark. Laga och njut!
Kycklingpiroger
Lättlagade pizzabullar
Tips! Laga en god soppa och ta med i en termos. Här är recept på en krämig tomatsoppa som kan serveras i kåsa och toppas med fröströssel.
Fyllda gifflar
Smörgås med äggröra
Läs också: Det här kan du laga på ditt stormkök
Vegetariska piroger
Termos med varm dryck
En termos med varm dryck är a och o när man ger sig av på utflykt under lite kallare årstider. Fyll din termos med blåbärssoppa, nyponsoppa, te, kaffe eller choklad. Väljer du någon soppa får du även i dig lite extra energi.
Energibars
Havregrynsbars med äpple och mörk choklad
Nötblandning
Rätt klädd för utevistelse
Bra kläder är en förutsättning för att utflykten ska bli lyckad. Välj gärna lager på lager, vind- och vattentätt, lätta plagg och skönt på fötterna. Gummistövlar eller kängor beroende på väderlek och årstid. Underställ i ull hjälper kroppen att hålla dig varm och torr. Och en bra ryggsäck till matsäcken. Ta också med en påse till svamp eller bär om du springer på det i skogen när det är säsong.
Läs också:
Laga mat på stormkök - guide och recept
Vandringsmat - tips till bästa maten för korta och långa vandringar