Mästerkockens udda och supersmarta pannkaksknep
Pannkakor är för många en favorit till helgfrukosten. Men har du någonsin testat smörstekta, strimlade pannkakor? Sveriges Mästerkock-vinnaren och Allt om Mat-bloggaren Nazuk Turdieva tipsar här om hur du på ett enkelt sätt gör en ny, underbart god rätt av dina överblivna pannkakor.
Men Nazuk Turdieva – vinnare av Sveriges Mästerkock 2023 och bloggare på Allt om Mat – har ett enkelt knep, som gör gårdagens pannkakor till en riktig festmåltid.
”När jag gräddar pannkakor gör jag alltid lite extra, för bland det godaste jag vet är att strimla pannkakorna dagen efter och steka i massa smör, till det serverar jag alltid crème fraiche och lönnsirap”, skriver Nazuk på sin blogg.
”Som bomull runt hjärtat” – så beskriver Nazuk den smarriga pannkaksrätten. Foto: Bianca Brandon/Nazuk Turdieva
Spana in Nazuks blogg för att se fler recept och knep!
