Här är godaste kallrökta laxen till jul – stort test
Premium Skivad kallrökt lax är en lättanvänd delikatess, populär inte minst till jul och nyår. Allt om Mat testade åtta olika sorter, där en som var eko-märkt fick högsta betyg för konsistens och smak och en bottenbetyget 1.
Kallrökt, skivad lax i platta paket är en bra sak att ha hemma i kylen. Det anser smakpanelen, som består av medlemmar ur redaktionen på Allt om Mat. De tunna laxskivorna har ett brett användningsområde; de passar exempelvis i en förrätt, på smörgåstårtan och på en festlig buffé. Men de är också en utmärkt ingrediens i vardagslag; i en laxpasta eller som smakrikt pålägg på mackan.
Viktigt med rökighet och sälta
LÄS PREMIUM GRATIS I EN VECKA
Få tillgång till hela Expressens digitala värld.
Allt detta ingår:
- Alla artiklar på Expressen.se och i Expressen–appen
- E-tidningen – upptäck dagens Expressen och utvalda magasin
- Dela din prenumeration med upp till 3 personer
- Ingen bindningstid – säg upp när du vill
Genom att klicka på “STARTA PREMIUM” godkänner du Bonnier News AB:s (org.nr. 559080-0917) prenumerationsvillkor för Expressen Premium och bekräftar att du tagit del av personuppgiftspolicyn. Av tekniska skäl kan ett belopp på 1 kr komma att reserveras på ditt konto, men betalas tillbaka inom kort.
