Fyra nya öl att testa
Ölexperten Lasse Råde har hittat 4 smakvärda nyheter.
Dugges Spring Beer (1479), 4,7 %, Mölndal, 23:90 kronor (50 cl)
Från det lilla ale- och porterbryggeriet kommer det här profilerade lagerölet. Mycket bra beska, god fyllighet och balanserad rik smak med bröd, lite knäck och citrus. Faktiskt ett våröl som får en att längta...
Betyg 5/5.
Sigtuna Vårweizen (11552), 5%, Sigtuna, 24:90 kronor
(50 cl)
Ett riktigt bra veteöl av tysk modell. Med slöja av jästfällning och kraftig smak av kryddor som koriander och kryddnejlikor – nästan ingen beska alls. Onekligen ett svenskt öl som sticker ut. God törstsläckare!
Betyg 4/5.
Pistonhead Hot Roddin` Lager (1432), 5%, Spendrups, 11:50 kronor (33 cl)
Maltigt öl med amerikansk amarillo- och cascadehumle inspirerat av amerikanska mikrobryggerier. Släpps på försök i tre månader. Njutbart med knäck, honung och fyllig malt i smaken. Fast vad dödskallen på etiketten har med god ölkultur att göra har jag svårt att begripa.
Betyg 4/5.
Sierra Nevada Celebration Ale 2009 (11715), 6,8%, USA, 26:90 kronor (35 cl)
En udda ale, inte minst för att komma från USA. Men här är det ett litet bryggeri i Kalifornine som åstadkommit en aromatisk brygd med mycket stor beska, smak av citrus, kryddor, lite sötma och en eftersmak som ligger kvar länge.
Betyg 4/5.
