Exklusiv middag hemma hos familjen Ekstedt
Premium Stjärnkocken Niklas Ekstedt behöver ingen närmare presentation. Och som vanligt har han många järn i elden. Under hösten har han öppnat restaurang i London, synts som programledare och släppt en ny kokbok. Allt om Mat hälsade på hemma hos familjen Ekstedt och bjöds på god, rolig och snabblagad middagsmat.
Här kan du ta del av stjärnkockens enkla och goda vardagsrecept, dessutom delar han sina bästa knep för hur du blir en ännu vassare matlagare i hemmaköket.
Skateboardramp i trädgården, källaren full av alpin utrustning och så en trivsam blandning av auktionsfynd, både designmöbler och ”måste ha”-objekt som ett stadigt köksbord med utdragbara lådor. När man kliver in i familjen Ekstedts villa är det tydligt vilka intressen som ligger familjen varmast om hjärtat. Niklas fru Katarina, som driver ett barnboksförlag, är minst lika sportintresserad.
Båda har ni krävande jobb, hur fördelar ni ansvaret för att allt ska flyta på hemma?
LÄS PREMIUM GRATIS I EN VECKA
Få tillgång till hela Expressens digitala värld.
Allt detta ingår:
- Alla artiklar på Expressen.se och i Expressen–appen
- E-tidningen – upptäck dagens Expressen och utvalda magasin
- Dela din prenumeration med upp till 3 personer
- Ingen bindningstid – säg upp när du vill
Genom att klicka på “STARTA PREMIUM” godkänner du Bonnier News AB:s (org.nr. 559080-0917) prenumerationsvillkor för Expressen Premium och bekräftar att du tagit del av personuppgiftspolicyn. Av tekniska skäl kan ett belopp på 1 kr komma att reserveras på ditt konto, men betalas tillbaka inom kort.
