Coop slutar sälja ägg från burhöns
Påsken, ägghelgen nummer ett, står för dörren. Inte mindre än 2 miljoner ägg kommer vi svenskar att sätta i oss under ledigheten. Allt fler väljer att köpa ekologiska ägg och nu har Coop bestämt sig för att helt sluta sälja ägg från burhöns.
– Vi har ju alltid varit starka på ekologiska ägg. Burhönsen har stått för en liten del, det är där vi har haft lokala producenter som levererat till lokala handlare, men nu har vi enats om att sluta med burhönsägg, säger Louise König, hållbarhetschef på Coop, till DN.se.
Från och med september i år kommer matkedjan att sluta köpa in burhönsägg centralt och vid årsskiftet slutar de även med lokala inköp.
– Äntligen, det är kul. Det har varit motioner länge kring det här och diskuterats på sociala medier, men det måste fungera i 700 butiker så det tar lite tid, säger Louise König.
