Chokladlasagne – en riktig dröm för alla chokladälskare
Choklad + lasagne = kan det bli mycket bättre? Lyxa till middagen med den här fantastiskt smarriga efterrätten som bloggaren Hugs & Cookies xoxo har gjort.
Ingredienser chokladlasagne:
1 paket Oreo-kakor
6 msk smält smör
200 gram cream cheese
4 msk socker
2 msk mjölk
3 dl vispgrädde
1 paket chokladpudding (exempelvis Ekströms 120g) + 5 dl mjölk att blanda puddingpulvret med
choklad till garnering
Gör så här:
1. Krossa Oreo-kakorna och blanda dem med det smälta smöret. Tryck ut kaksmulorna i botten på en form och låt stå svalt några minuter.
2. Mjuka upp cream cheesen i en mixer eller med elvisp. Tillsätt sockret, två matskedar av mjölken och en halv deciliter av den vispade grädden. Bred ut cream cheese-blandningen över kaksmulorna i formen.
3. Blanda ihop chokladpuddingen och låt den stå svalt och stelna.
4. När chokladpuddingen stelnat, bred ut den över cream cheese-lagret i formen och ställ svalt några minuter.
5. Toppa lasagnen med resten av den vispade grädden. Sprinkla över choklad.
6. Låt stå svalt några timmar, gärna över natten.
7. Servera och njut!
