Billig mat för hela veckan - passar perfekt i matlådan
Köttfärssås, gratänger och soppa är billig mat som mättar. Här kommer billiga recept för en hel vecka.
I början av året passar det bra med middagar som inte kostar skjortan (och/eller som räcker till matlådor).
• Soppor, så som grönkålssoppa, spenatsoppa, ärtsoppa, sötpotatis och morotssoppa, potatis- och blomkålssoppa
• Linsgrytor! Linsgryta med blomkål och curry
eller varför inte en linsgryta med harissa, russin och mandel.
• Blodpudding
• Omelett! Här en örtomelett med skinka i stekpanna och en matig omelett i ugn
• Köttfärsås med spagetti (där du blandar i mycket grönsaker i köttfärssåsen så som strimlad morot)
• Gratäng, så som kasslergratäng och pastagratäng
• Lasagne - den perfekta rätten för matlådor.
Tips! Dryga ut med vitkål
Vitkål. En av de billigaste grönsakerna, kan finnas för runt fem kronor kilot och du kan använda den i de flesta rätter, sallader, grytor och soppor. Innehåller väldigt höga halter c-vitamin.
Här under hittar du fler recept på mat som är billigt att tillaga, och som du oftast kan få massor av matlådor av:
