9 recept för en god och lyxig brunch
Att njuta av en lång och god brunch tillsammans med någon man tycker om kan vara det bästa helgnöjet. Samla familjen eller bjud in vännerna och duka upp till en härlig måltid med både söta och matiga alternativ. Här finns klassiker som croque monsieur och trendiga brunchnykomlingar som shakshuka.
Brunch är något så fantastiskt som en kombination mellan frukost och lunch. Ett genialiskt koncept för den som inte kan bestämma sig för vilket mål som är bäst. En brunch består gärna av både varma och kalla rätter och avslutas helst med något sött. Brunchen kan ha större fokus på frukostdelen med smoothie, mackor, och yoghurt eller lite mer tyngd på matigare lunchrätter som omelett, pizza och toast. Brunchen kan också göras hur stor eller liten du vill, som buffé eller som individuella rätter. För lite extra lyxig känsla kan du servera bubbel till, med eller utan alkohol.
Croque monsieur
Amerikanska pannkakor
Trendig avokadotoast
Fruktig bowl
Klassiska scones
Matig brunchrätt
Krämig äggröra
Uppiggande shot
Avsluta med french toast
Sugen på en riktig klassiker? Spana in vårt bästa recept på tunna pannkakor här:
Läs också: