5 bästa vardagsrecepten på lax – redaktionens favoriter
Sinar inspirationen på snabb, enkel och god vardagsmat med lax? Här hittar du redaktionens fem favoritrecept, som vi ofta lagar hemma!
Snabb pecorinobakad örtlax i ugn
- Den här rätten har vi gjort många gånger hemma! Få ingredienser, supersnabb att göra men ändå lyxig nog att bjuda gäster på ihop med en god sallad. Försök hitta en god Herbes de provence-kryddblandning, gärna av märket Mill & Mortar. /Petra Lindstrand, matredaktör
Lax i ugn med misoglaze
- Misoglaze är både syrlig och salt och passar jättebra till fet lax. God både som bjudrätt eller till vardagsmiddag. Serverar den ofta med nudlar och sallad. Klicka här för recept.
/Gunilla von Heland, matredaktör
Halloumilax - barnens favorit!
- Halloumilaxen är barnens favorit, den går supersnabbt att laga och blir saftig och god, jag brukar ha rostad potatis till. /Kris Johnson-Jones, redaktör
Lax med risnudelsallad och godaste koriandermajonnäsen
- Lax med risnudelsallad är en perfekt rätt som tillagas i ugn, inget stekos! Massa goda grönsaker som tillagas samtidigt med laxen. Koriandermajonnäsen har jag även gjort till andra laxrätter, en riktig höjdarmajo! /Ulla Karlström, redaktionschef
Enkel laxpasta med spenat
- Löjligt enkel pastarätt där laxen puttrar ihop sig med spenat, grädde och citron. Klart på bara en kvart! Perfekt när man har portionsbitar av lax hemma. Klicka här för recept. /Linda Nestor, webbredaktör
