13 goda äppelrecept - mat och bakning
Svenska äpplen finns det gott om så här års. Vi har samlat våra favoritrecept med äpple i, varför inte baka en äppel- och havregryns bar eller äppeltortilla med vit choklad? Här är 13 recept att inspireras av.
Äppelgalette med vaniljglass
Galette är franska boveteplättar. Här är ett jättegott recept med äpplen, servera med vaniljglass.
Äpplen karamelliserade i punsch
Punschkaramelliserade äpplen med citronmousse och sötsalt rågbröd är en riktigt smarrig dessert.
Äppelpannkaka med chokladsås
Pannkakssmet med rivet äpple i ger en frisk smak. Toppa med karamelliserade äpplen och ljummen chokladsås.
Ugnsbakade äpplen med mandel
Ugnsbakade äpplen med mandel är en nostalgi-framkallande dessert som smakar fantastiskt och är lätt att lyckas med. Servera med lättvispad grädde.
Valnötsbröd med äpple
Att ha äpple i bröd gör att det blir saftigt. Här är ett smarrigt brödrecept med valnöt, chiafrön och rivet äpple.
Äppeltortilla med vit choklad
Tortilla med stekta äpplen är en perfekt dessert. Servera med lättvispad grädde och rivet citronskal.
Äppelfrallor
Perfekta frukostfrallor, sätt degen kvällen innan och låt det jäsa under natten. Grädda på morgonen och vips så har du nybakat bröd till frukost.
Äppelknyten med mandelmassa
Bjud över vänner på saftiga äppelknyten med en mandelmasse- och pekannötsfyllning.
Äppel- och havregrynsbar
Baka mellanmålsgodis med jordnötter och choklad. Ha det i väskan och ta upp det när sötsuget slår till och du behöver snabb energi.
Stekta äppelklyftor med havresmul
En perfekt dessert om du har ont om tid, det blir som en snabbvariant av äppelpaj. Servera med vispgrädde med kanel i.
Äppeltröst
Äppeltröst är som att dricka en riktigt god äppelpaj. Vill man pimpa drinken kan man tillsätta ca 2 cl calvados före servering.
Äppelpaj med äppelkompott
En paj som kommer bli festens höjdpunkt. Vackert skivade äpplen och en lyxig fyllning av äppelkompott och mandelmassa med kardemumma.
Frasäpplen
Äpplen fyllda med mandel och pistasch, mums! Servera med vaniljsås eller vaniljglass.
